Receta: Chorizos con vegetales al disco
- Calentar el disco con un poco de aceite
- Agregar los chorizos previamente desgrasados
- Agregar caldo y las siguientes verduras cortadas: zanahorias, morrón rojo, morrón verde y cebolla
- Agregar caldo de verduras hasta cubrir todo (tenerlo preparado previamente)
- Condimenta con sal, pimienta a gusto, y cocina durante 45 minutos agregando caldo cuando sea necesario
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En el video se utiliza el hornillo Solocamping, es más eficiente que hacer un fuego abierto, porque se ahorra leña y se mantiene mucho mejor controlado el fuego.
Para conocer más sobre el hornillo visita:
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